Punsch:
Punsch
Punsch, Ableitung von indisch: "panscha" = "fünf". Heißgetränk ursprünglich aus
5 Zutaten:
Ethanol, Gewürze, Zitronensaft, Zucker und Wasser (oder Tee). Für Ethanol nimmt
man Arrak, Weiß- oder Rotwein.
Advent-Punsch
Alkoholfreie Punsch für Kinder
Eggnog - Klassischer
Eierpunsch, Eierlikörpunsch, Eierflip
Eierlikörpunsch - Eierlikör-Punsch vom Weihnachtsmarkt
Eierpunsch Hot
Mecklenburger Punsch, Seelenwärmer (DDR)
Mozartpunsch,
Wiener (Österreich)
Teepunsch
Silvesterpunsch
Weihnachts-Punsch
Weißwein-Punsch
Zitronen-Schokolade-Punsch
Aperitif:
"Apéritif", stammt aus dem Französischen;
Bezeichnung für appetitanregende Spirituosen, meist Bitterspirituosen oder
Zitrusfrucht-Destillate, die vor dem Essen getrunken werden.
Kir Royal
Grüne Walnüsse
Likör - Südtiroler Nussler Walnusslikör (Südtirol /Italien)
Nussschnaps
Nocno - mit grünen Nüsse nach Kapuzinerkloster-Rezept
Whisky Sour -
Aperitif der 60er Jahre, anno 1960
Bier:
Bier brauen -
Grundrezept, Hausgebrautes Bier - Kotikalja (Finnland)
Glühbier
Bowlen:
Mischgetränk aus Wein und Sekt sowie Früchten oder Aromaauszügen,
die zuvor mit hochprozentigen Alkoholika und Zucker mariniert wurden. Bowlen
werden kalt aus der Bowlen(glas)schale geschöpft und serviert.
Alkoholfreie Bowlen können Fruchtsäfte und Früchtetees statt Wein, sowie
Mineralwasser statt Sekt enthalten.
Akazienblütenbowle
Beerenbowle
Bierbowle
(DDR)
Bierbowle - Weizenbierbowle (Deutschland)
Bierbowle - Originale
Thüringer, für Veranstaltungen
Erdbeer-Ananas
Feuerzangenbowle
Holunderblütenbowle
Julmust Schwedische
Weihnachtsbowle (Schweden)
Kloster-Kräuterbowle, ohne Alkohol (Kloster Arenberg / Deutschland)
Maibowle
Pfirsich
Rosenblüten
Cocktail:
"Cocktail" stammt aus dem Englischen, "cock" ="Hahn" und "tail"
= "Schwanz";
Frisch hergestellte Mischgetränke, meist mit Säften, Sirups und Alkoholika, die
im "Shaker" zusammen mit gestoßenem Eis geschüttelt, danach in dekorierte Gläser
serviert werden.
B-52 der
Brennende Cocktail - sowie B52 B53 B54 B55
Bahama Mama
Blue
Russian
Boston
Sour
Martini Dry
Mister Bean
Pina Colada
Pink Pig Cocktail
Hamburger Seekiste -
Das Geheimnis der Hamburger Seekiste Rezept (Hamburg /Deutschland)
Waikiki, Cocos Waikiki,
Quickly Waikiki
Diskotheken-Drinks, Knaller:
Alkopops Rezepte
für Komatrinker Promilletrinker Kampftrinker Alkoholiker
Bumbermaß aus
dem Maßkrug
Benzin
Diesel
Geißenmaß aus
dem Maßkrug
Laternenmaß
aus dem Maßkrug mit Sektglas
Piña Colada
Schneemaß aus
dem Maßkrug
Zombie
Diverse
weitere Drinks...
Drinks - Grog, Longdrink usw:
"Longdrink" entstammt dem Englisch und bedeutet "Langer
Drink";
Ist ein Mischgetränk, das nicht in einem Cocktailglas serviert wird. Der
klassische Longdrink wird in einem hohen, schmalen Glas mit etwa 20 cl Inhalt
serviert. Oft besteht es aus zwei Zutaten, nämlich Alkohol und einem Auffüller.
Brandy Sour -
Original Zypriotisches Rezept (Zypern)
Grog
Grüne Witwe -
Longdrink
Nikolaschka (DDR)
Pusztagold (DDR)
Rummixgetränke: Colarum, Cuba Libre, Daikiri,
Mojito
Schiwasser, Skiwasser - Longdrink
Digestif:
"Digestif", stammt aus dem Französischen;
Bezeichnung für eine das Menü abschließende Spirituose, die immer nach dem Essen
getrunken werden.
Magenbitter -
Kräuterlikör, Unicum
Liköre:
"Likör" ist ein Branntwein, der mittels Einlegen oder
Destillation von Pflanzensubstrakten einen Alkoholgehalt zwischen 15-55%
enthält.
Kategorien: Crémelikör, Emulsionslikör, Fruchtlikör, Kaffeelikör, Kräuterlikör,
Gewürzlikör, Bitterlikör, Whiskylikör.
After-Eigth-Likör (DDR)
Bratapfellikör
Buttermilchlikör - Buttermilchschnaps
Cokonut Dream
Danziger Goldwasser,
mit echtem Blattgold
Eierlikör
Heidelbeerlikör
Hollerlikör -
Holunderlikör, Holunderbeerenlikör, Hollerbeerenlikör
Likör (DDR)
Holunderlikör
mit Mandelgeschmack
Ingwerlikör Asiatisch
Kaffeelikör
Kamillenlikör
Kirschenlikör
Likör mit Wick Blau Pfefferminzbonbons, Likör, Korn, Wodka...
Nusslikör
Rotweinlikör
Rotweinlikör aus Opas Kochbuch
Glühwein:
Glühwein besteht aus Rot– oder Weißwein mit Würzstoffen;
Traditionell am Weihnachtsmarkt beim Glühwein-Stand als auch beim Apres
Ski in der Skihütte.
Glühwein
für den Advent
Glühwein: Glögg (Finnland)
Glühwein,
Alkoholfrei für Kinder, Kinder-Glühwein
Glühmost vom
Weihnachtsmarkt
Jagatee, Jägertee
(Österreich)
Schummerltee -
Schummeltee, Mogeltee, Glühtee
Glühbier
Rumtopf:
"Original-Rum" hat Alkoholgehalt von 62-81%, ist ein
Importprodukt der Karibischen Inseln;
"Echter Rum": Der Alkoholgehalt wurde herab gesetzt.
"Rumverschnitt": Nicht empfehlenswert.
Rumtopf - Rumtopf nach
traditioneller Art
Rumtopf -
Klassischer Weihnachts-Rumtopf
Sekt, Champagner:
Holunderblüten-Sekt
Kullerpfirsich -
Der Hit anno 1955, Longdrink für die Party der 50er Jahre
Rosenchampagner -
Rosensekt
Wein:
Apfelwein, Cidere,
Äppelwoi, Ebbelwoi, Apfelmost, Viez, Äppler, Saurer Most, Cider, Sidra
Himbeersirup mit
Rotwein
Nusswein
Ume-shu - Pflaumenwein 梅酒 (Japan)
Sake, Reiswein selbst
hergestellt (Japan)
Sangria (Spanien)
Sangría blanca -
Weißer Sangria (Spanien)
Sturm, Most,
Süßmost, Apfelmost, Traubenmost, Birnenmost, Blitzer, Sauser, Brauser,
Federweißer, Staubiger, Suser, Sauser, Neuer Wein
Zu viel getrunken?
Kater, Katergefühl am Morgen nach der Feier ?- Erste Hilfe bei Kater...
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Eiswürfel
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Kwas der russische Brottrunk (Russland)
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