Rezept für 1 Portionen:

4 Eiswürfel
4 EL Zitronensaft
1 gestr. EL Zucker
2 Eiweiß
5 cl Whisky
Sodawasser

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten in einen Schüttelbecher geben. Alles kräftig schütteln. Dann durch ein Barsieb in ein breites Whiskyglas abseihen und – nach Geschmack – mit Sodawasser auffüllen.

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