Rezept für 4 Portionen:

250 g Kandiszucker, braun 
100 g Ingwerfrüchte, eingelegt; halbiert 
30 g Walnussviertel 
1 Vanilleschote 
1 1/2 L Wodka 
Ingwersirup nach belieben 

ZUBEREITUNG:

Braunen Kandiszucker mit eingelegtem Ingwer, Walnussviertel und Vanilleschote in eine Karaffe geben. Mit Wodka auffüllen. Eventuell noch etwas Ingwersirup zugeben. Diese Mixtur mind. 3 Wochen ziehen lassen und dabei mehrmals schwenken. 

Ungekühlt servieren, evt. vorher abseihen. 

Informationen zu Rezepte, Tipps, Lexikon:

Likör:
Likör ist ein Branntwein. Dieser wird mittels Einlegen oder Destillation von Pflanzensubstrakten erzeugt. Alkoholgehalt zwischen 15-55%.

Likör Kategorien:
Crémelikör, Emulsionslikör, Fruchtlikör, Kaffeelikör, Kräuterlikör, Gewürzlikör, Bitterlikör, Whiskylikör.

Links zu Themen-Hauptseiten:

Inhaltsverzeichnis von - * Alkoholische Getränke *
Kochrezepte Startseite * Salz&Pfeffer Rezepte *

Infos&Fun Startseite - www.kirchenweb.at