BURGER, HAMBURGER:
Aligator-Burger (Florida /USA)
Cheesburger
(USA)
Fisch
Burger
Gemüse
Burger
Hähnchen
Burger
Hamburger - das Brötchen selbst gebacken
Hamburger - das
Originalrezept !
Hamburger -
Grilletta (DDR)
Döner, Pizzabrot gefüllt:
Döner Kebab - Gyros rotierend für Gastronomie - 100 kg Lamm,
Schaf, Kalb Schwein...
Döner
Kebab - Gyros rotierend für Gastronomie - 2kg Lamm, Schaf, Kalb, Schwein...
Döner Kebab - Gyros in Folie (Türkei)
Döner Kebab
(Deutschland)
Döner - Wiener Gyrosbraten (Österreich)
Döner-Fladenbrot
Paratha - Pizzabrot mit Hackfleisch
Paratha - Pizzabrot aus
der Brotbackmaschine
Fladenbrot,
gefüllt
Fladenbrotpizza
Lahmacun - Türkische
Pizza (Türkei)
Salzekuchen,
Salzkuchen Hessischer (Deutschland)
Original Ungarische Làngos - Langosch:
Làngos Kartoffelteig:
Zsirban
sült làngos - Làngos aus Kartoffeln - Grundrezept mit Variationen
Krumplis làngos - Làngos aus Kartoffel und Milch
Krumplis làngos - Làngos aus Kartoffel und Wasser
Làngos Mehlteig:
Làngos -
Làngos mit Mehl und Milch
Làngos - Làngos mit
Mehl und Wasser
Zacskòs
làngos - Làngos aus der Plastiktüte auf Vorrat Làngos
füllen:
Kàposztàs
làngos - Làngos mit Kraut gefüllt
Làngos Kreative:
Làngos krumplipürèporbol - Làngos aus Kartoffelpüree-Pulver (Instant)
Nagyanyàm làngosa - Làngos aus Omas Zeiten aus Brotteig
TOAST, SANDWICHES,
SANDWICHS, BROTE, HOT DOG:
Bagels,
Grundrezept (USA)
Bruschetta -
Geröstetes Knoblauchbrot (Abruzzen / Italien)
Club-Sandwiches
USA (USA)
Crostini al
Parmigiano Traditionale (Italien)
Crostini al
Knoblauch Traditionale (Italien)
Fischstäbchen - Toast
"Spreewaldgruß" mit Fischstäbchen (DDR)
Frenchtoast - French Toast - amerikanische Toasts (USA)
Hogwarts Sandwich
(Filmfood)
Hagrid´s geliebter Toast
(Filmfood)
Halve Hahn
- Halbe Hahn, Halber Hahn (Köln)
HO-Schnitte vom Tanzschuppen (DDR)
Hot
Dog, klassisch
Hot Dog -
Ketwurst (DDR)
Hot Dogs - Slawdogs (USA)
Hot Dog (USA)
Kanapees
(Berlin / DDR)
Karslberger Schnitten (DDR)
Ketwurst (DDR)
Kraftstulle, Partyhit mit Jagdwurst (DDR)
Mallorquinisches Vesperbrot - Pa Amb Oli (Mallorca)
Pa amb oli - Brot
mit Öl (Mallorca / Spanien)
Partystulle, Partybrot (DDR)
Pizzabrote knusprig
gebacken
Pizza-Toast
Restaurationsbrot - Rest-Brot (Deutschland)
Sandwichwecken gefüllt
Sandwichs -
Subways American (USA)
Scharfe
Sache, Sachsen / Erzgebirge (DDR)
Schlagsahneweißbrote mit Wurst
Slaw dogs (USA)
Slaw Dog
Smørrebrød,
Smörrebröd = Dänisches Belegtes Brötchen (Dänemark)
Strammer Max (DDR)
Subway Sandwiches
American (USA)
Toast - Spiegelei-Rahmentoast
Toast - Thunfisch-Toast, gratiniert
Toast
- gratiniert
Toast
- Hawai, der Partyhit der 50er Jahre, anno 1955
Toast - Pizzatoast
Toast -
Torero-Schnitte - für die Mitternachtswache auf See
Tomatenaufstrich-Brote mit Ziegenfrischkäse, spanische (Spanien)
Tramezzini -
Grundrezept (Italien)
Überbackene
Brötchen, Toasts etc.
Wasserschnitten - Rezept Anno 1900 (Schwarzwald /D)
SNACKS:
Apfeltasche vom
Mc Donaldo
Ausbackteige für Gemüse, Obst...
Bannok - Eskimobrot, in Fett
ausgebacken
Bannock-Brot der
Chippewa-Indianer
Blind backen - Lauch-Zwiebelkuchen blindbacken, blind gebacken
Brötchen,
"Lass dich überraschen" (DDR)
Bruschetta (Italien)
Blätterteigstangen - Salzstangen, Käsestangen, Kümmelstangen, Mohnstangen (DDR)
Ciabatta überbacken
Flammkuchen (Elsass)
Grissini Stangen (Italien)
Igelwürstchen, Igelwurst - Wiener Wüstchen für Kinderparty
Knoblauch-Baguette
Knoblauchbrot
gegrillt
Knüppelteig,
Stockbrot,
für Holzkohlegrill oder Lagerfeuer
Lasagne
(Italien)
Mexikostangen - Plundergebäck mit eingedrehter Tomaten-Käse-Füllung
Müsliriegel
Nudeln selbst
hergestellt 1
Nudeln
selbst hergestellt 2
Partystulle, Partybrot
Polarbrot, Polarbröd - Polarkaka, Tunnbröd, Polarknäcke, Fladenbrot (Schweden &
Skandinavien)
Popcorn, Puffmais, süß oder pikant
Schinken im Brotteig - Osterschinken, Brotschinken (Franken)
Stockbrot,
Knüppelteig - Steckerlbrot für Holzkohlegrill oder Lagerfeuer
Strammer
Max (DDR)
Tortillas de Masa
Fresca - Wraps (Spanien)
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Dinnete, Wähe, Flammkuchen usw...
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