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Fastfood Rezept für: Wasserschnitten
Sandwiches, Snacks
20 Brotscheiben
250 g Mehl
0,33 L Milch
Salz
2 Eier
SOWIE:
Zwiebelringe
Fett, zum Braten
ZUBEREITUNG:
Aus Milch, Mehl, Salz und den Eiern dicklichen Pfannkuchenteig
anrühren.
Brotscheiben je nach Größe in 2-3 Teile schneiden. Im
Pfannkuchenteig wenden und in einer knapp mit
Salzwasser gefüllten Pfanne auf jeder Seite 1-2 Min köcheln.
Danach werden die Brotscheiben mit in Fett gerösteten
Zwiebelringen kurz angebraten.
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