IN DER KÜCHE:
Bambusdämpfer (Bambusdampfkorb):
Besteht aus mehreren Bambuseinsätzen, welche zum Dämpfen von Speisen
(Teigtaschen, Mantou = China-Brot), verwendet werden.
...demnächst mehr...
BEI TISCH:
Chinesische Reisschalen mit Porzellanlöffel, chin. Teller sowie
Stäbchen aus Holz oder PVC.
FESTLICH:
Chinesischen Tischschmuck, chinesisch gefaltete Servietten, "Round-table"
Platte in die Mitte des Tisches platziert, auf die man alle Speisen zur
Selbstbedienung am Tisch stellt.
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4 Schulen (Regionen) der chinesischen Küche
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