Suppen Rezepte, 4 Portionen, für:
Orangensuppe aus Lateinamerika
Supperezepte zum Nachkochen

2 Avocado, große, reife
240 ml Orangensaft (Apfelsinensaft), frisch gepresst
240 ml Naturjoghurt
¼ TL Salz
evtl. ½ TL Tabasco
1 Orange, geschält, in dünne Scheiben geschnitten

ZUBEREITUNG:

Avocados und den frischen Orangensaft im Mixer vermischen. Joghurt, Salz und Tabasco hinzufügen und alles mixen, bis die Suppe cremig ist. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

SERVIEREN:
Mit den Orangenscheiben garnieren.

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