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Suppen Rezepte, 4 Portionen, für:
Kirschensuppe
Supperezepte zum
Nachkochen
500 g Sauerkirschen (Weichseln)
1 Zimtstange
3 Gewürznelken
1 EL Bindemittel, pflanzlich (Maizena)
4 EL Frutilose (od. Zucker)
1/4 L Wasser
ZUBEREITUNG:
Sauerkirschen entsteinen und zusammen mit Wasser, Zimtstange und Nelken in
Topf geben. Aufkochen und 4 Minuten köcheln lassen.
Suppe nach Belieben binden, mit Frutilose süßen und vom Herd nehmen. Auskühlen lassen und vor dem Verzehr kalt stellen.
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