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Schweinefleisch Rezepte, 4 Portionen, für:
Ungarisches Gyros á la Minute
Rezepte zum
Nachkochen
400 g Schweinefleisch
3 Zwiebel
5 Knoblauchzehen
Paprikapulver (scharf)
Gyrosgewürz
Oregano
Salz
Öl
ZUBEREITUNG:
Fleisch in schmale Streifchen mit scharfem
Messer schneiden. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Fleisch, Zwiebelringe,
Gewürze vermische in einer Schüssel, gepressten Knoblauch und wenig Öl beifügen,
gut vermengen. Zugedeckt ca. 1 Std. ziehen lassen.
Brate es in einer heißen Pfanne scharf an für
eine Dauer von 5 - 10 Min. fertig!
Informationen zu Schweinefleisch Rezepte, Tipps, Lexikon:
Schweinefleisch Tipps
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