Salat Rezepte, 4 Portionen, für:
Marokkanischer Apfelsinensalat - Orangensalat
Salatrezepte
gesund und lecker
6 Orangen, filetiert (oder Dose)
12 Datteln, entsteint, gewürfelt
12 Mandeln, enthäutet, gestiftet
Orangenblütenwasser (Ersatz Zitronensaft mit Puderzucker)
Zimt, gemahlen
ZUBEREITUNG:
Entweder: Orangen schälen, weiße Haut entfernen, in Scheiben
schneiden.
Oder: Orangen filetieren (Mit Messer großzügig schälen, Spalten mit scharfen
Messer rundum heraus trennen). Oder Orangen aus der Dose verwenden.
Orangenstücke auf einer Servierplatte anrichten. Mit Datteln und
Mandelstiften garnieren. Mit Orangenblütenwasser beträufeln.
Im Kühlschrank mit Folie zugedeckt aufbewahren, vor dem
Servieren mit Zimt bestäuben.
Informationen zu Salat Rezepte, Tipps, Lexikon:
Zur Dekoration, essbare Blüten, Wildkräuter...
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