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Original Japanische-Rezepte, 4 Personen für:
Wasabi-doresshingu
ワサビ ･ドレッシング
Wasabi Salat-Dressing
Japanische
Rezepte
zum Nachkochen
3 EL Reisessig (su)
1 TL Shouyu (Sojasauce)
1 EL Zucker (guranyuu-too)
1 TL Wasabi (Würzpaste)
1-/2 TL Goma-abura (Sesamöl)
ZUBEREITUNG:
Reisessig, Sojasauce und Zucker in einer Schüssel vermengen.
Rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Wasabi und Sesamöl zugeben und alles
gut vermengen.
Dressing im Kühlschrank kalt stellen.
Informationen zu
Japan-Rezepte, Tipps, Lexikon:
Mit Stäbchen essen - Anleitung zum Essen für
asiatische Essstäbchen
Japanische Küchenzutaten, Lexikon mit Erklärungen
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