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Original Japanische-Rezepte, 4 Personen für:
Yakinegi
焼き ねぎ
Lauch gegrillt
Japanische
Rezepte
zum Nachkochen
4 Lauchstange, Porree (araragi)
1 TL Sesamöl (goma-abura)
2 EL Sojasauce (shouyu)
ZUBEREITUNG:
Lauch diagonal in 1cm Ringe schneiden.
Lauch in Sesamöl wenden und Grillen.
Sojasauce zufügen und garen, bis der Lauch weich geworden ist.
Informationen zu
Japan-Rezepte, Tipps, Lexikon:
Mit Stäbchen essen - Anleitung zum Essen für
asiatische Essstäbchen
Japanische Küchenzutaten, Lexikon mit Erklärungen
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