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Rezept zum Essig Aromatisieren: Liebstöckelessig
Essig und Öl, Senf und Mayonnaise Herstellung;
2 Zweige Liebstöckel
100 ml Weiße Essigessenz (25%)
200 ml Weißwein
200 ml Wasser
ZUBEREITUNG:
Liebstöckel in eine Flasche geben, mit Essigessenz, Wein und
Wasser übergießen.
2 Wochen ziehen lassen.
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von: Essig und Öl, Mayonnaise und Senf Herstellung
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