Bananenchips Rezepte aus Cuba Kubanische Bananen Chips

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Bananenchips Rezepte aus Cuba
Kubanische Bananen Chips aus grüne Kochbananen. Kochrezepte mit Lexikon.

Rezepte, 4 Portionen: Bananenchips frittiert
Gesunde Gemüserezepte, Rezepte zum Nachkochen

6 grüne Kochbananen
Öl zum Braten
Salz

ZUBEREITUNG:

Bananen aus der Schale lösen und in fingerdicke Streifen schneiden.

In heißem Öl von beiden Seiten je 4 Min. bräunen, heraus nehmen.
Zwischen 2 Holzbrettchen platt drücken.

Chips ein weiteres Mal braten, bis sie goldbraun sind.
Herausnehmen, auf Küchenkrepp entfetten und leicht salzen.
Lauwarm oder kalt servieren.

Informationen zu Gemüse-Rezepte, Tipps, Lexikon:

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