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Klassisches Kochrezept aus der Feder von:

Portrait:

Signatur:
 Johann Gutenberg
Geburtstag: 1397 in Mainz
Todestag:  3. 2. 1468 in Mainz
Erfinder der Buchdruckerkunst

Kräftige Druckersuppe
mit Blutwurst


 

Rezepte aus Spielfilme Berühmte Personen Rezepte: Johann Gutenberg
Kräftige Druckersuppe mit Blutwurst

Lieblingsspeisen berühmter Personen zum Nachkochen

1 Schalotte
1 Stange Lauch
250 ml Geflügelbrühe (Suppenwürfel, Instant)
400 ml Sahne 33% (Obers)
200 g Blutwurst
Salz&Pfeffer
Öl

 

ZUBEREITUNG:

Schalotten in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Lauch in Öl andünsten. Mit Geflügelbrühe auffüllen und ca 10 Min köcheln lassen. Mit Sahne auffüllen und im Mixer pürieren.

Blutwurst in Scheiben anbraten und auf die passierte Suppe geben.

 

Kinofilm Rezepte Informationen zu berühmte Personen, Rezepte, Tipps, Lexikon:

Johann Gutenberg,
Erfinder der Buchdruckerkunst

Geburtstag: 1397 in Mainz
Todestag: 3. 2. 1468 in Mainz

 

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