Tee Rezepte, 1 Portion, für:
Massaitee aus Südafrika = Rooibostee, Rotbuschtee
Teerezepte zum Nachkochen

1 TL Rotbuschtee
250 ml Wasser

ZUBEREITUNG:

Rotbuschtee in eine Kanne geben. Mit kochend heißem Wasser aufgießen. Für 5 Min ziehen lassen.

SERVIEREN:
Er mundet heiß, aber auch eisgekühlt vorzüglich durch prickelnden Geschmack und ist von intensiver Farbe. Rotbuschtee kann mit Minze oder Lemongras verfeinert werden. Auf Grund seiner natürliche Süße ist die Zugabe von Süßungsmittel nicht nötig!

BEACHTE:
Rotbuschtee danach nicht entsorgen, sondern er kann ca 3 mal hinter einander aufgegossen werden! Ab dem zweiten Aufguss muss er jedoch etwas kürzer ziehen.

Informationen zu Tee Rezepte, Tipps, Lexikon:

Rooibusch-Mischungen:
Im Handel wird Rooibuschtee selten pur angeboten, sondern meist in Form einer Teemischung, die je nach Jahreszeit und Kreativität des Teehändlers mit unterschiedlichen Zutaten:

• Rooibusch Wintermischung mit Zimt und Mandel:
  Fein abgestimmt mit Zimt, Mandel und Vanille.

• Rooibusch Apfel/Vanille-Mischung:
  Eine fruchtige Mischung mit Apfel, Zimt und Vanille.

• Rooibusch Zitrone:
  Eine Mischung mit Zitrone.

Rotbuschtee wird aus den Blättern des in Südafrika wachsenden Rotbuschstrauchs gebrüht. Da Rotbuschtee kein Koffein (Teein) beinhaltet, ist er eine ideale Alternative auch für Kinder.

Inhaltsstoffe wirken krampflösend, entzündungshemmend und antiallergisch. Hilft bei Schlaflosigkeit, Übersäuerung, Appetitlosigkeit, bakterielle Magen-Darm-Störungen, Brechdurchfälle usw.; Er enthält viele wichtige Mineralstoffe.

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