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  Coca Cola Ringe Rezepte
  Weihnachtsringe Backrezepte für Heilig Abend. Coca-Ringerl Rezept mit All in Teig. Tipps und Lexikon.

 


 
 

Weihnachtsbäckerei Rezepte Adventsbäckerei, Weihnachtsbäckerei Rezepte, für:
Coca Cola Ringe
Adventsrezepte, Weihnachtsbäckereirezepte zum Backen

All-in-Teig:
150 g Weizenmehl
80 g Speisestärke
1 gestr. TL Backpulver
80 g Zucker
1/2 Finese Orangenfrucht
1 Ei
6 EL Coca-Cola
80 g Butter


Creme:
200 ml kalte Coca-Cola
1 Pk Aranca Mandarinen-Geschmack
150 g Sahnequark 40% (Topfen)


Zum Garnieren:
24 Coca-Cola-Fläschchen (Weingummi mit Cola-Geschmack)

 

ZUBEREITUNG:

TEIG:
Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Zucker, Orangenfrucht, Ei, Cola und Butter zufügen. Zutaten mit Mixer zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in 2 Min. zu glatten Teig verarbeiten. Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (15mm Durchmesser)
füllen.

Zwei Bleche mit Backpapier belegen. Jeweils 4 Ringe (etwa 8 cm Durchmesser) aufzeichnen. Teig auf die aufgezeichneten Ringe spritzen.

BACKROHR:
Bei 180 Grad 20-25 Min. backen.

Die Gebäckringe von den Blechen auf Kuchenroste ziehen. Ringe erkalten lassen.

CREME:
Coca Cola in hohen Rührbecher geben. Aranca hinzu fügen und mit Mixer nach Packungsanleitung zubereiten.
Quark unterrühren. Creme gut 1 Std. kalt stellen.

Anschließend in Spritzbeutel mit Lochtülle (15mm Durchmesser) füllen, auf die Gebäckringe spritzen.

DEKOR:
Mit jeweils 3-4 Cola-Fläschchen garnieren.

 

Weihnachtsbäckerein Rezepte Informationen Weihnachtsbäckerei Rezepte, Tipps, Lexikon:

Alle Teigarten - Grundteig-Rezepte

 

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