Strudel Rezepte, 4 Portionen, für:
Schokoladenstrudel
Strudel Rezepte
zum Nachmachen
1 Pk Blätterteig
Nutella (oder Schokolade, grob geraspelt)
2 Bananen, in Scheiben geschnitten
evt Mandeln
ZUBEREITUNG:
Blätterteig ausrollen. Mit Nutella bestreichen. An den Rändern ca. 1cm frei
lassen. Darauf Bananen verteilen. Evt mit gehackten Mandeln bestreuen. Teig (wie
Omelett) straff aufrollen. Strudelränder gut verschließen.
Strudel mit Wasser (oder verquirltem Ei) bepinseln.
BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C den Strudel für 20-25 Min (siehe
Packungsanleitung) goldgelb backen.
SERVIEREN:
Strudel lauwarm oder kalt mit Staubzucker (Puderzucker) bestreut in Scheiben
aufgeschnitten, servieren.
Dazu Eiscreme oder Schlagobers;
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