Salat-Saucen, Dressing, Marinaden, Vinaigrette, Rezepte, 4 Portionen, für:
Thousend Islands Dressing für Salate
Salat-Soßen zum
Salat anmachen
100 g Miracel Whip (od Mayonnaise)
2 EL Ketschup (wird im Originalrezept
weggelassen!)
1/4 rote und grüne Paprikaschote, fein gewürfelt
Tabasco u. Zucker nach Geschmack (od Chilisauce)
frische Kräuter, fein gehackt (wird im
Originalrezept weggelassen!)
Informationen zu Salatsaucen Rezepte, Tipps, Lexikon:
Thousand Island Dressing passt nicht nur sehr gut zum Thousand
Island Salat, sondern goutiert zu Gegrilltem sowie Kurzgebratenem.
Was ist der Unterschied...
zwischen Marinade und Dressing?
Beides sind Salatsaucen, wobei Marinade eher flüssig und Dressing eher cremig
gebunden ist.
Dressings auf Mayonnaisebasis: Mit frischem Ei;
Dressings auf Milchprodukte-Basis;
Vinaigrette: Klare Dressings; Basis aus Essig und
Öl (Zitrone oder Senf);
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