Milch und Milchprodukte, Rezepte für:
Sojamilch-Shake
Rezepte zum Nachmachen

600 ml Sojamilch
3 Banane

ZUBEREITUNG:

Sojamilch mit Bananenstücke im Mixer zu dickflüssigen Shake mixen.

Nach Belieben zufügen: Zitrone, Zucker. Oder Beeren, Kakao, Vanille;

Eiskalt in Gläser servieren;

Informationen zu Milch-Rezepte, Tipps, Lexikon:

Info:
Frische Sojamilch wird aus getrockneten Sojabohnen hergestellt, die eingeweicht, zu Paste püriert, dann mit kochendem Wasser etwa 20 Min köcheln und filtriert werden.

Man kann Sojamilch wie Kuhmilch verwenden. Sie ist Laktose frei.

Im Handel ist Sojamilch angereichert mit Vitamin B, D und E, Kalzium und Beta-Karotinen erhältlich. Veganer sollten Sojamilch mit Vitamin B12 angereichert verwenden.

Geöffnete Sojamilch hält sich im Kühlschrank über 5 Tage. Im Kaffe kann Sojamilch Wölkchen bilden.

Diese Seiten könnten sie interessieren:

Inhaltsverzeichnis von:  Milch, Milchprodukte Rezepte...
Kochrezepte Startseite:  * Salz&Pfeffer Rezepte *

Eis - Rezepte
Kaffe, Kakao, Tee Rezepte
Tee & Teezeremonien
Küchenlexikon - Haushaltstipps, Lebensmitteln, Tipps...

Infos&Fun Startseite - www.kirchenweb.at