Drinks, Limonaden, Säfte Rezepte für:
Für 10 L Cola
Rezepte zum Nachmachen

8,8 L Wasser
1070 g Zucker
90 g Kohlendioxid (E 290)
18 g Zuckerkulör (E 150d)
5 g Orthoposphorsäure (E 338)
3 g Zitronensäure (E 330)
2 g Saccharoseacetatisobutyrat (SAIB)
2 g Koffein und Theobromin
10 g Aromamix:

Aromamix ist das "Cola-Geheimnis". Bestandteile:
34,5 % Colasamenextrakt
15 % Limetten-Destillat
10 % Zitronenschalen-Destillat
8,5 % Kakao-Destillat
7 % Kaffee-Destillat
5 % Mate-Destillat
4 % Mandarinenblätter-Tinktur
3 % Johannisbrot-Tinktur
3 % Bittere-Orangen-Tinktur
2 % Kokainfreie Cocablätter-Tinktur
1,7 % Ingwer-Tinktur
1 % Zitwer-Tinktur
1 % Holunderblüten-Tinktur
1 % Mazisblüten-Tinktur
1 % Kalmus-Tinktur
1 % Mimosenbaumrindenextrakt
0,5 % Ypsokraut-Tinktur
0,5 % Zimtextrakt
0,3 % Vanilleextrakt

Informationen zu Rezepte, Tipps, Lexikon:

Coca Cola Company:
Atlanta, Ga. (USA), Unternehmen zur Herstellung von alkoholfreien Getränken, z.B. Coca-Cola. Gegründet 1892, heute zahlreiche Tochtergesellschaften.

Coca-Cola Erfinder war John Stith Pemberton. 1886 entwickelte der Pharmazeut in Atlanta einen Sirup als Mittel gegen Müdigkeit Kopfschmerzen und Depressionen für seine Apotheke.

Coca-Cola als Name wurde einst abgeleitet aus dem Kokablatt (engl. coca leaves ) und Kolanuss (engl. cola nut).

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