Kuchen und Torten...  Rezepte für:
Zebrakuchen vom Blech
Rezepte zum Nachbacken

380 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Tasse Mineralwasser
1 Tasse Öl
6 Eier
380 g Mehl
1 Pk Backpulver
2 EL Kakao

ZUBEREITUNG:

Eier trennen, Zucker mit Eigelb schaumig rühren. Nach und nach Wasser und Öl zugießen. Mehl mit Backpulver unterheben.

Teig in 2 Hälften trennen. Nur in die eine Hälfte Kakao zugeben.

Eiweiß steif schlagen. In jede Teighälfte gleichviel Eischnee unterheben. Teig in gefettete Backform mit Schöpfkelle schichtweise füllen: In die Mitte der Form einmal gelber Teig, dann brauner Teig usw....

BACKROHR:
Im vorgeheizten Rohr bei 180-200°C für ca. 55 Min backen.

Informationen zu Rezepte, Tipps, Lexikon:

Durch die gelb-braune Marmorierung erinnert der Kuchen an ein Zebramuster;

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