Kuchen und Torten Rezepte für:
Maserinen - Sächsische Blätterteigtaschen
Rezepte zum Nachbacken

300 g TK-Blätterteig
100 g Puderzucker (Staubzucker)
100 g Marzipan-Rohmasse
1 TL Ingwer, fein gehackt
1/2 Pk Rum-Back
2 EL Kondensmilch (oder Milch)
1 TL Zitronensaft

ZUBEREITUNG:

Blätterteig-Platten jeweils in 10x20cm großen Rechtecke ausrollen.

FÜLLEN:
50g Puderzucker, Marzipan, Ingwer und Rum-back verkneten. Jeweils auf einer Seite der Rechtecke ein Stück der Fülle legen und das Rechteck zusammen klappen.

Maserinen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Kondensmilch bestreichen.

BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei 180-200°C für ca. 10-15 Min backen. (Detaillierter siehe Packungsanleitung des Blätterteiges)!

Restlichen Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und Blätterteig-Taschen damit dünn bestreichen.

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