Kuchen und Torten Rezepte für:
Deutscher Grießkuchen Schiamali
Rezepte zum Nachbacken

12 Tassen Grieß
2 Tassen Zucker
1 Tasse Joghurt
1/2 Tasse Öl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Vanillezucker
1/2 Tasse Rosenwasser (Apotheke)
1/4 Tasse gemahlene, weiße Mandeln
1 c Wasser
1 TL Zitronensaft

ZUBEREITUNG:

Griess in eine Schüssel geben und mit Öl mischen. Dann alle Zutaten außer den Mandeln, einer Tasse Zucker, Wasser und Zitronensaft hinzugeben und gut mischen. Mischung in gut gefettete flache Form geben, mit Mandeln bestreuen und in den Ofen schieben.

BACKROHR:
Bei mittlerer Hitze für ca. 1 Stunde backen, bis der Kuchen goldbraun wird.

Dann den Kuchen an einem kühlen Platz auskühlen lassen. Das Wasser mit 1 Tasse Zucker und dem Zitronensaft ca. 10 Minuten lang kochen lassen und den noch warmen Kuchen damit übergießen.

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