Kuchen und Torten Rezepte für:

Rezepte zum Nachbacken

RÜHRTEIG:
1 Tasse Öl
2 Tassen Zucker
1 Vanillezucker
4 Eier
3 Tassen Mehl
1 Pk Backpulver
1 Tasse Fanta (Orangenlimonade)

BELAG:
2 Becher Schlagsahne (Schlagobers)
2 Becher Schmant (Sauerrahm)
2 Pk Vanillinzucker
2 Pk Sahnesteif

ZUBEREITUNG:

RÜHRTEIG:
Öl mit Handrührgerät mit Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Eier jeweils in ca. 30 Sekundenabständen einrühren. Mehl, Backpulver in Teigmasse sieben, rühren, Fanta (Orangenlimonade) zugeben und noch einmal gründlich zu Rührteig durchrühren.

Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech geben (Teig wird im Backofen sehr flüssig!)

BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C für 20-30 Min backen.

BELAG:
Schlagsahne mit Sahnesteif sehr steif schlagen, dann Zucker unterschlagen. Schmant vorsichtig unterheben. Masse auf den ausgekühlten Teigboden streichen.

DEKOR:
Je nach Wunsch zB. mit Roter oder grüner Grütze löffelweise in Abständen belegen oder mit Mandarinen etc belegen oder mit Kakao oder Zimt bestreuen usw.;

Informationen zu Rezepte, Tipps, Lexikon:

"Fanta-Kuchen", "Mirimbakuchen":
Fanta ist eine bekannte Orangenlimonade, Mirimba hingegen war einst auch eine damals bekannte Orangenlimo in Teilen Deutschlands.

Diese Seiten könnten sie interessieren:

Inhaltsverzeichnis von:  Kuchen und Torten - Backrezepte
Kochrezepte Startseite:  * Salz&Pfeffer Rezepte *

Bäckereiwaren Konditoreiwaren - alles vom Backofen...
Grundteige - Alle Teigarten, Rezepte..
Krapfen, Kräppel, Berliner, Jelly doughnut Rezepte
Plätzchen, Kekse, Makronen

Infos&Fun Startseite - www.kirchenweb.at