Rezept für Brotaufstriche: Schafskäseaufstrich

150 g milder Schafkäse
150 g Magerquark (Magertopfen)
175 Joghurt, natur
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Tomatenpaprika, eingelegt
¼ TL Salz
1 gestr. EL Paprikapulver, edelsüß
¼ TL Kümmel
5 Tropfen Tabascosauce

ZUBEREITUNG:

Käse mit Gabel zerdrücken. Mit Quark und Sahnejoghurt verrühren. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomatenpaprika fein würfeln.

Die zerkleinerten Zutaten unter die Käsecreme rühren. Mit Salz, Paprikapulver, Kümmel und Tabasco abschmecken.

Informationen zu Brotaufstriche Rezepte, Brotaufstriche-Tipps, Lexikon:

Zu diesen Rezept liegen derzeit keine speziellen vor.

Links zu Themen-Hauptseiten:

Inhaltsverzeichnis von:  Brotaufstriche Rezepte 
Kochrezepte Startseite: * Salz&Pfeffer Rezepte *

Brot  -  Brotsorten, Lagerung, Einfrieren
"Alles zum Backen" - Grundteige-Rezepte und kompl. Übersicht

Infos&Fun Startseite - www.kirchenweb.at