Rezept für Croissants:

2 Pk TK-Blätterteig
Schokoladenstücke (oder Bruchware vom Schokoweihnachtsmann, Osterhasen usw)
Pk Haselnüsse, gerieben
evt 1 Ei

ZUBEREITUNG:

Blätterteige aus der Packung nehmen und ausrollen. Beide Teige aufeinander legen und mit Flasche (oder Nudelholz) durch Rollen mit leichtem Druck aneinander pressen. Daraus ca. 30x30cm Quadrate schneiden. Diese Quadrate durch 4 Teilen, in 4 Dreiecke.

In die Mitte jeweils Schokoladenstückchen legen, darauf 1 EL Haselnüsse.

Zu einem Croissant zusammen rollen. Das heißt, erstmal wie ein Omelett rollen, beginnend mit der breiten Seite einrollen, so das die Dreiecksspitze zuletzt außen und sichtbar ist.

Kontrolliere, dass der Croissant dicht ist an den Teignähten. Wenn nicht, etwas andrücken.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, dabei in Hörnchenform (Kipferlform) biegen.

Evt. mit verquirltem Ei rundum einpinseln (das gibt wunderschöne Farbe nach dem Backen)..

BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für ca. 15-20 Min (siehe Packungsanleitung) bräunlich backen.

Mit Puderzucker bestreut servieren.

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