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Rezept für 4 Portionen:
2 Becher Sahne (Schlagobers)
2 Pk Sahnesteif
250 g Quark (Topfen)
150 g Creme fraiche
50 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
SOWIE:
1 Biskuitboden, fertiger (oder
selber genmacht)
1 Pk Kokosflocken
ZUBEREITUNG:
Sahne steif schlagen, Sahnesteif untermengen. Restliche Zutaten
dazu mischen.
Biskuit zerbröseln und ebenfalls unter die Creme mischen. Aus
dieser Masse kleine "Schneebälle" formen. Diese in Kokosflocken wälzen.
Guten Appetit
Informationen zum Rezept, Tipps,
Lexikon:
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