Rezept für 4 Portionen:

250 g Kokosfett
200 g Staubzucker (Puderzucker)
100 g Kakao
1 Pk Vanillezucker

ZUBEREITUNG:

Kokosfett im Wasserbad auflösen. Gesiebten Staubzucker mit Vanillezucker nach und nach untermengen. Zum Schluss Kakao in die Masse einrühren, bis flüssige Schokoladenmasse entsteht.

Schokolademasse sogleich in kleine Förmchen (od Weihnachts-Model, Pralinenhütchen etc) gießen. Formen für gut 20 Min in den Kühlschrank stellen.

Schokolade behutsam aus den Formen klopfen (oder einfacher, in den Pralinenhütchen belassen).

Informationen zum Rezept, Tipps, Lexikon:

Diese Schokolade im Kühlschrank aufbewahren, wenn sie nicht sogleich verspeist werden sollte....

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