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Ofenschlupfer Rezepte vom Schwarzwald
Schwarzwälder Original Rezept vom Jahr 1900. Kochrezepte mit Lexikon.

 


 

Rezept für 4 Portionen:

15-20 Brotscheiben, trockene
1 L Milch
6 Eier
120 g Zucker
100 g Rosinen (oder gehacktes Dörrobst)
500 g Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten

 

ZUBEREITUNG:

Brotscheiben in Auflaufform schlichten. Mit Rosinen bestreuen. Äpfel auf die Brotscheiben geben. Milch, Eier und Zucker verquirlen und darüber gießen.

BACKROHR:
Im Backofen bei mittlerer Hitze ca 30 Min backen.

 

Informationen zum Rezept, Tipps, Lexikon:

Es liegen derzeit keine vor.

 

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