Rezept für 4 Portionen:

 REZEPT 1:

4 Äpfel
1/2 Pk Vanillezucker
100 g Walnüsse gerieben
Zimt
1 EL Zucker
3 EL Staubzucker (Puderzucker)
1 Msp Zimt
3 EL Milch
3 Becher Vanille-Joghurt

 REZEPT 2:

4 Äpfel
1 EL Nüsse, gehackt
1 EL Honig
1 EL Rosinen (od. kandierte Früchte)
4 Stk Schokolade, grob gehackt
(evt. 1 EL Mohn gemahlen)
20 g Butter

ZUBEREITUNG:

 REZEPT 1:

Äpfel waschen, Deckel abkappen, Kerngehäuse ausstechen.

Nüsse, Zucker, Milch, Vanillezucker, Zimt gut vermischen. Masse in die Äpfel füllen. Die Deckel wieder aufsetzen.

BACKROHR:
Im vorgeheizten Backrohr bei 180 C°ca. 20 Min. backen.

Vanille-Joghurt auf Teller verteilen, jeweils 1 Bratapfel darauf setzen, mit Zimt-Staubzuckermischung bestreuen. Sofort heiß servieren!

 REZEPT 2:

Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen.

Eine in der größe passende feuerfeste Form (Gratinform) mit etwas Butter ausstreichen und die Äpfel dort mit den Löchern nach oben hinein setzen.

Nüsse, Honig, Rosinen, gehackte Schokolade (und evt. Mohn) zu einem zähen Masse vermengen und in die Apfellöcher stopfen. Butterflocken auf die Äpfel setzen.

BACKROHR:
Im vorgeheizten Backrohr bei 180-200 C°ca. 25-30 Min. braten.

Sofort heiss kredenzen.

Informationen zum Rezept, Tipps, Lexikon:

In der Advent- und Weihnachtszeit stets gern gegessen...

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