DDR Rezept
für: Schneewittchens Speise
Deutsche Demokratische Republik
1/4 L Milch
1 Pk Vanillesaucenpulver (Puddingpulver)
3 EL Zucker
250 g Magerquark
250 ml Sauerkirschen, klein gehackt
40 g
Staubzucker
1-2 EL Schokolade, gerieben
ZUBEREITUNG:
Koche aus Milch, Vanillesaucenpulver, Zucker eine Sauce (nicht
dünnflüssig). Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
Masse mit Quark gut vermengen.
Hälfte der Masse mit Kirschen und Zucker vermengen.
Andere Hälfte mit Schokolade verrühren.
Beide Massen dekorativ, Schichtweise in hübsche Gläser füllen.
Als Dekor verwende restliche Schokostreusel.
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Typisches Rezept aus DDR Zeit;
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