ZUTATENLISTE:
100 g Vollkornhaferflocken
80 g Weizenvollkornmehl
80 ml Milch
1 Eier
1 EL Honig
1 TL Brühpulver (Instant, Suppenwürfel)
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen. Zu Teig kneten.
Auf bemehlter Arbeitsfläche mit Nudelholz ca 1cm dick ausrollen.
Mit Plätzchenausstecher (oder Glas) Figuren ausstechen. Diese auf ein mit
Backpapier belegtes Backblech legen.
BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C für 10-15 Min backen.
AUFBEWAHRUNG:
Im Leinenbeutel;
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