ZUTATENLISTE:
400 g Leber
200 g Haferflocken
200 g Mehl
2 Eier
1 Knoblauchzehe
Petersilie
ZUBEREITUNG:
Zutaten am besten in der Küchenmaschine mit Schneidmesser
zerkleinern, bis man einen Brei hat. Nach Bedarf etwas Wasser zufügen, so dass
man kleine Klösschen (Nockerl) auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen
kann.
BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei ca 180°C für ca 20 Min backen, (so lange, bis die Kekse auch innen
gebacken sind).
INFORMATIONEN ZUM REZEPT:
Keine speziellen;
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