ZUTATENLISTE:
500 g Rinderhackfleisch (Rinderfaschiertes)
1 Ei
Kräuter nach Wahl, fein geschnitten
1-2 Möhren (Karotte), grob gerieben
etwas Vollkornmehl
Prise Salz
DEKOR:
Cocktailwürstchen
ZUBEREITUNG:
In einer Schüssel Hack, Ei, Kräuter, Salz und Möhren gut
vermengen. So viel Mehl nur zufügen, dass ein gut formbarer Hackfleischteig
entsteht.
Fleischteig in eine gefettete Springform füllen.
BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 30 Min backen.
Erkalten lassen, dann aus der Form geben.
DEKOR:
Als Kerzenersatz mit Cocktailwürstchen bestücken, in der Anzahl der
Geburtstagsjahre.
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